Telefon
Telegram
WhatsApp
İnstagram
Siyah Sarımsak
  • Siyah Sarımsak
  • Siyah Sarımsak
  • Siyah Sarımsak
  • Siyah Sarımsak
  • Siyah Sarımsak
    Siyah Sarımsak
    Siyah Sarımsak
    Siyah Sarımsak

    Siyah Sarımsak

    Stok : Stokta Var

    Kategori : Siyah i̇nci

    Sarımsak: Asırlardır değişmeyen şifa kaynağı Sarımsağın, insan sağlığına yararları, yüzyıllardır yaygın olarak biliniyor. Besin içeriği nedeniyle uzmanların, şiddetle tavsiye etmelerine ve beslenme programlarına mutlaka eklenmesini istemelerine rağmen, keskin kokusu ve soyumu sırasında ki zorluk gibi nedenlerden dolayı, birçok kişi sarımsak tüketmekten kaçınıyor. Orhan Reis Gıda; sarımsağın bu dezavantajlarını ortadan kaldırmak ve Türkiye'de kişi başı sarımsak tüketimini arttırmak için alternatifler gelişmeye başladı. İlk olarak sarımsağın soyulması sırasında ki zorluğu ortadan kaldırmak adına, hayatı kolaylaştıran ürünler projesi ile "soyulmuş diş sarımsak ve soyulmuş soğan" ürünlerini, endüstriyel tüketimin haricinde, market raflarına da koyarak, nihai tüketiciyle buluşturdu. "Doğal antibiyotik deposu olarak adlandırılan ve ABD'li bilim adamlarının 1000 yılın mucizevi bitkisi olarak nitelendirdiği sarımsak, asırlar boyunca insanlar tarafından birçok derde deva olarak tüketilmektedir. İbni Sina'nın eserlerinde de sarımsak yer almaktadır. Orhan Reis Gıda olarak, sağlıklı beslenmeye önem veren ve bu yönde ürünler üreten firmayız. Sarımsağı, kokusu ve acılığından dolayı kullanmayan kişilere, damak tadına farklılık getirerek, tüketmelerini sağlamayı hedefliyoruz."

    Orhan Reis Gıda, “Beyaz Altın” unvanı ile anılan Taşköprü Sarımsağına; “Siyah İnci” unvanını da ekleyerek görücüye çıkarttı. Taşköprü’deki fabrikasında ‘Kara Sarımsak’ üretimine başlayan Reis, sarımsağa katma değer sağlamayı sürdürüyor. Kastamonu Taşköprü'de 20 yıldır faaliyet gösteren Orhan Reis, inovatif sarımsak üretiminde ilkleri gerçekleştirerek, üretmiş olduğu toplam 23 çeşit sarımsak ürününe, “Kara Sarımsak” üretimini de ekledi.

    Sarımsak: Asırlardır değişmeyen şifa kaynağı
    Sarımsağın, insan sağlığına yararları, yüzyıllardır yaygın olarak biliniyor. Besin içeriği nedeniyle uzmanların, şiddetle tavsiye etmelerine ve beslenme programlarına mutlaka eklenmesini istemelerine rağmen, keskin kokusu ve soyumu sırasında ki zorluk gibi nedenlerden dolayı, birçok kişi sarımsak tüketmekten kaçınıyor. Orhan Reis Gıda; sarımsağın bu dezavantajlarını ortadan kaldırmak ve Türkiye'de kişi başı sarımsak tüketimini arttırmak için alternatifler gelişmeye başladı. İlk olarak sarımsağın soyulması sırasında ki zorluğu ortadan kaldırmak adına, hayatı kolaylaştıran ürünler projesi ile "soyulmuş diş sarımsak ve soyulmuş soğan" ürünlerini, endüstriyel tüketimin haricinde, market raflarına da koyarak, nihai tüketiciyle buluşturdu.

    "Doğal antibiyotik deposu olarak adlandırılan ve ABD'li bilim adamlarının 1000 yılın mucizevi bitkisi olarak nitelendirdiği sarımsak, asırlar boyunca insanlar tarafından birçok derde deva olarak tüketilmektedir. İbni Sina'nın eserlerinde de sarımsak yer almaktadır. Orhan Reis Gıda olarak, sağlıklı beslenmeye önem veren ve bu yönde ürünler üreten firmayız. Sarımsağı, kokusu ve acılığından dolayı kullanmayan kişilere, damak tadına farklılık getirerek, tüketmelerini sağlamayı hedefliyoruz."

    Yüksek besin değeri "Kara Sarımsak" da buluştu.
    Besin değeri yüksek olan "Kara Sarımsak", Türkiye'de ilk defa Orhan Reis Gıda tarafından, Taşköprü'deki üretilmeye başlandı. Yetiştirildiği toprağın yapısından ve hormonal müdaheleye uğramamış olmasından dolayı, kendine has kokusu, tadı ve besin değerleri gibi üstün özelliklere sahip olan Taşköprü Sarımsağı, Dünyanın en iyi sarımsağı olarak kabul edilmektedir. Orhan Reis Gıda, beyaz sarımsaktan ürettiği ürün çeşitlerinin yanına, Kara Sarımsağı da ekleyerek, tüketicilerin beğenisine sunmaktadır.

    Peki, Kara Sarımsak nedir?
    Kara Sarımsak, yeni geliştirilen bir fermantasyon teknoloji ürünüdür. Taze sarımsağın fermente edilip, tamamen siyah rengini alana kadar koyu renge dönüşümü ile oluşmaktadır ve bu süreçte besin içeriği de değişim göstermektedir. Fermantasyon işlemi ile sarımsağın karakteristik kokusu veren öncül maddelerin artması engellenerek istenmeyen koku ve acılığın kaybolması sağlanmaktadır. Bu sayede koku ve lezzet olarak cazip gelen Siyah Sarımsak, aynı zamanda besin içeriğinde ki öğelerin yüksek oranda artışıyla da beslenme takviyesi olarak kullanılmaktadır.

    Neden Kara Sarımsak yemeliyiz?
    Sarımsak adeta vitamin deposudur, eski tarihlerden beri doğal antibiyotik olarak kullanılır. Kara Sarımsak, kolesterolü düşürmekte, kan şekeri seviyesini korumakta ve salgın hastalıklara karşı kalkan görevi görmektedir. Bileşeninde ki "anti kanserojen" maddeler, kansere karşı korurken, bakteri ve virüs kaynaklı enfeksiyonlara karşı da etkilidir. Kalp sağlığını korur, bağışıklık sistemini güçlendirir. Asya mutfağının vazgeçilmezi olan, Avrupa ülkelerinde de son derece önem verilen Siyah Sarımsak, Beyaz Sarımağa göre iki kat antioksidan içeriyor. Bilindiği üzere antioksidanlar, yaşlanmanın olumsuz etkilerini geciktirmektedir. Fermantasyon sürecince sarımsakta bulunan alliin allicin SAC'a dönüşmektedir. SAC suda çözünebilen sülfür bileşiğidir ve taze sarımsakta bulunmaz. Ancak Kara Sarımsak'ta çok yoğun olarak bulunmaktadır. Böylelikle Kara Sarımsak'tan besin alabilmek daha kolay ve hızlı olmaktadır. Kara Sarımsağın yan etkileri bulunmamakta olup, sağlığa yararları da Beyaz Sarımsaktan çok daha fazladır.

    "Kara Sarımsak" nasıl elde ediliyor?
    Fermantasyon süreci incelendiğinde, sarımsak sabit sıcaklık (60 - 75 ℃) ve sabit nem (%70 - 85) oluşturulmuş ortamda yaklaşık 60-90 gün arasında gerçekleşmektedir. Bu zaman içerisinde sarımsağın muhtevasında bulunan maddeler; etkileşime ve reaksiyona girerek dönüşüme uğrayarak, fermante oluyor. Kara Sarımsağın renginin beyazdan siyaha dönmesinin sebebi, şeker ve aminoasitlerin reaksiyonu ile koyu renkli bir madde olan melanin ortaya çıkmasıdır. Eski çağlardan günümüze sağlık için önerilen Beyaz Altın ünvanlı sarımsak gizemli bir serüvenle sofralarınıza Siyah İnci olarak lezzet sunmaya geliyor.

    # SİYAH İNCİ AMBALAJ GRAMAJLARI KOLİ İÇİ ADETLER
    1 100g Kara Sarımsak 100g: 50 & 100 Adet
    2 250g Kara Sarımsak 250g: 20 & 40 Adet
    3 500g Kara Sarımsak 500g: 10 & 20 Adet
    4 1000g Kara Sarımsak 1000g: 5 & 10 Adet

    Sipariş Formu

    Sipariş Sözleşmesi

    Sipariş Sözleşmesi

    1) Banka Havalesi veya EFT (Elektronik Fon Transferi) yaparak
    Akbank, Finasbank, Garanti Bankası, T.İş Bankası ve Yapı Kredi bankası hesaplarımızdan (TL) herhangi birine yapabilirsiniz


    2) Sitemiz üzerinden kredi kartlarınız ile
    Her türlü kredi kartınıza online tek ödeme ya da Akbankdan  online taksit imkânlarımızdan yararlanabilirsiniz. Online ödemelerinizde siparişiniz sonunda kredi kartınızdan tutar çekim işlemi gerçekleşecektir. Muhtemel sipariş iptali veya stok sorunları nedeniyle sipariş iptallerinde kredi kartınıza para iadesi 3 iş günü içerisinde yapılacaktır.


    3) Sipariş Bedeli İadesi 
    Siparişlerinizin olası sebeplerle iptali durumunda; Orhan Reis Tarımsal Ürünler Firması üç iş günü içerisinde ürün bedelini hesabınıza ve/veya kredi kartınıza iade eder. Ancak, banka hesap bilgilerinizi ve/veya kredi kartı bilgilerinizi doğru ve eksiksiz olarak şirketimiz finans yetkililerine bildirmeniz gerekmektedir. 


    4) Teslimat 
    Sipariş etmiş olduğunuz ürünleri aynı gün kargoya teslim etmeye gayret ediyoruz. Temini zaman alan ürünler için kargo teslim süresi ürün detayında belirtildiği gibi 3 iş günüdür. Gecikmesi muhtemel teslimat durumunda size bilgi verilecektir. 
    Ürün teslimatının aksamadan gerçekleştirilebilmesi için lütfen gün içinde bulunduğunuz yerin adresini teslimat adresi olarak bildiriniz. 
    Talepleriniz sipariş sonunda belirlemiş olduğunuz teslimat tipine göre hazırlanmak üzere işleme alınacaktır. İstanbul merkezli şirketimizden ürünler XXXXXXXX kargo firmasıyla gönderilecektir. Siparişleriniz onaylandıktan sonra en geç 2 (iki) iş günü sonunda Kargo firmasına teslim edilir. 
    Müşteri temsilcimize danışarak değişik teslimat şartları konusunda görüşebilirsiniz. Ayrıca kargo teslimatları sadece Türkiye için geçerlidir


    5) Ödeme Takibi 
    Söz konusu sistem herhangi bir sorun nedeni ile işlemi gerçekleştiremiyorsa ödeme sayfası sonucunda ziyaretçimiz bu durumdan haberdar edilmektedir. 
    Belirtilen adreste herhangi bir hata durumunda teslimatı gerçekleşemeyen sipariş ile ilgili olarak siparişi veren ile bağlantı kurulmaktadır.
    Ziyaretçimiz tarafından belirtilen e-posta adresinin geçerliliği siparişin aktarılmasını takiben gönderilen otomatik e-posta ile teyit edilmektedir. 
    Teslimatın gerçekleşmesi konusunda müşteri kadar kredi kartı sistemini kullandığımız bankaya karşı da sorumluluğumuz söz konusudur. 
     
     Lütfen dikkat ediniz!
    Sevkiyat sırasında zarar gördüğünü düşündüğünüz paketleri, teslim aldığınız firma yetkilisi önünde açıp kontrol ediniz. Eğer üründe herhangi bir zarar olduğunu düşünüyorsanız kargo firmasına tutanak tutturularak ürünü teslim almayınız. 
    Ürün teslim alındıktan sonra kargo firmasının görevini tam olarak yerine getirdiği kabul edilmektedir. 
    Ürün hasarlı ise: Hazırlamış olduğunuz tutanağı en kısa zamanda 0 (0366) 416 13 30 numaralı fax’a gönderin ve durumu info@orhanreis.com.tr mail adresine bildiriniz. 
    Bu işlemleri gerçekleştirdiğiniz takdirde paketinizle ilgili çalışmalara başlayarak, en kısa zamanda teslimatın tekrarlanmasını sağlayacağız.
    Bu e-posta içinde ürünü neden iade etmek istediğinizi kısaca açıklarsanız ürün ile ilgili çalışmalarımızda bize yardımcı olmuş olursunuz.